| MASIA ESPLANES是FINCA MASIA ESPLANES的顶级葡萄酒，以Cabernet |
| Sauvignon, Merlot, Garnacha 及 Syrah做为酿制基础，并严选葡萄产地的优质葡 |
| 萄。其陈酿时间较长，需经过橡木桶陈酿12个月以及瓶装1年的时间酿制。 |
| MASIA ESPLANES是一个口感柔顺圆润的葡萄酒，具有必需的素质，使它能够 |
| 完美的与区域里酒体结构佳及风味复杂的高级葡萄酒品种视为同等。 |
| 品酒：俱红色及紫萝兰色的强烈色泽。紧实及复杂的香味，凸显红莓果香及香料。 |
| 口感超越其干涩的力量，而果肉浓郁，味道持久，后味俱有香料及可可的味道。 |
| 这是一个充满生命力的葡萄酒。 |
| 餐点搭配：搭配野味餐点是最理想的。红肉加上包含了番茄酱、胡椒、大蒜的佐 |
| 酱，及沙律加上绿叶和传统香料如迷迭香、罗勒、百里香、牛至、黑胡椒及月桂 |
| 叶。 |
| 这是一个能够与重味乳酪优美搭配的葡萄酒。 |
| 服务饮用温度：17 – 18°C |
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| Fitxes
tècniques del vi Vi negre de la D.O. Montsant |
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Collita
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2004
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2003
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2002
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2001
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| Criança | ||||
| Torrat |
mig
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mig
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| Transvasaments |
2
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2
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| Maceració |
20 dies
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20 dies
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| Clarificació |
Clara d'ou
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Clara d'ou
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| Producció |
16.000 ampolles
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18.500 ampolles
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15.000 ampolles
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16.700 ampolles
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| Embotellat |
Maig 2006
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Maig 2005
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Maig 2004
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Maig 2003
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| Grau alcohòlic |
14,00%vol
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13,25%vol
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14,75%vol
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13,55%vol
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| Acidesa total |
5,60 gr/l
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5,60 gr/l
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5,00 gr/l
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5,60 gr/l
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| Sucres reductors |
0,39 gr/l
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0,48 gr/l
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0,80 gr/l
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0,32 gr/l
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| Varietats | ||||