PRIORAT
8 + puntos: Mas de Masos 2001 Vino un poco cerrado, sabor maravilloso, aromas refinados y hermosos, con mucho cuerpo, vino muy equilibrado y   agradable.
7 puntos: Mas de Masos 2000 Vino con mucho cuerpo con notas anchas y profundas a especias, mucho carácter, gran vino.
6 puntos: Mas de Masos 1999 Nariz suave, fruta madura, tabaco, buena entrada, gran vino.
8 puntos: Mas de Masos 1998 En nariz muy afrutado, fruta aromática y suave, impresión tropical, salvaje, repleto de carácter, buen cuerpo, mucho de todo, postgusto largo..
7 + puntos: Mas de Masos 1996 Todavía con un color muy agradable, nariz madura, el vino muestra un desarrollo y integración agradable, notas especiadas, vino agradable con un largo retronasal, un buen vino para una buena comida.  
8 puntos: Masos D'en Cubells 2000 Vino realizado con un 30% de Garnacha, 30% de Cabernet Sauvignon, 20% de Cariñena, 10% de Merlot y 10% de Syrah, madurado durante 13 meses en roble francés (75% nuevo); de color denso, impresión de cuero en nariz, buena maduración y muy delicado, fruta agradablemente desarrollada y buena, gran cuerpo y buen retronasal, gran vino para una buena comida
8 puntos: Masos D'en Cubells 2001 Color denso, con un equilibrio suave y agradable, con la madera muy bien integrada, fruta madura, vino con gran cuerpo, paladar agradable, buen retronasal.

MONTSANT
7 + puntos: Masia Esplanes 2001 Nariz y paladar jóvenes y aterciopelados, de acidez rica, aromática y agradable, vino con muy buena entrada.
7 puntos: Masia Esplanes 2000 El mejor vino del Montsant de este productor, con más expresión y carácter, de acidez viva y agradable.
7 +   puntos: Vessants 2001 Color agradable, aromas suaves, vino maduro y aromático, con agradables notas dulces.

Reportaje (pág. 65) Cellers Capafons-Ossó - En perfecto equilibrio: "...esta familia catalana ha conseguido que sus vinos gocen de un reconocido prestigio en el mercado nacional e internacional...".
Cata Enllaç 2002 (pág.91): Elaborado a partir de las variedades Viognier (80%) y Garnacha blanca (20%), es un vino de color dorado intenso, alimonado, brillante y atractivo. Nariz intensa, potente y elegante a la vez. Rico en matices, sobresalen las notas ahumadas, incluso las licorosas, apreciándose también las de frutas maduras y exóticas. Se ve que ha tenido una crianza seria y elegante. Suave y delicado en boca, ofrece puntas golosas y sensaciones frescas de una acidez bien ensamblada. Puntuado con 90 puntos sobre 100.
Cata Vessants 2001 (pág.92): Elaborado a partir de las variedades Cabernet Sauvignon (35%), Garnacha negra (25%), Merlot (25%), es un tinto de color rojo picota, vivo y brillante, con borde granate. Nariz fina y elegante, en la que predominan las notas licorosas y terrosas. En boca, se muestra serio, moderno, bien integrado, con taninos finos y elegantes. Final complejo en aromas especiados, balsámicos y a maderas aromáticas. Puntuado con 91 puntos sobre 100.

Mas de Masos - 5 Copas
Masos d'en Cubells 2000 - 4,5 Copas
Masia Esplanes 1998 - 4 Copas
Vessants 2000 - 3,5 Copas

El pasado 7 de noviembre se celebró en el Restaurante El Cingle la presentación de la feria Alimentaria 2004, donde se congregaron periodistas de todo el planeta para recoger información sobre esta feria que tendrá lugar el próximo mes de marzo de 2004. Los vinos elegidos que acompañaron el menú fueron ENLLAÇ 2002 y MASIA ESPLANES 1998. Durante la cena se realizó la presentación de los distintos caldos de Cellers Capafons-Ossó.

"...el matrimonio compuesto por Francesc Capafons y Montserrat Ossó hace lo propio con una finca en el Priorat, Mas de Masos y en Montsant Masia Esplanes. Ayudados por su hijo Francesc Xavier y por su yerno Toni Coca, ambos representan a la nueva generación. Masia Esplanes 98 y Vessnats 2000 son el prototipo del vino multivarietal inteligente a precios accesibles...."

El pasado 7 de julio de 2003, la Associazione Enologi Enotecnici Italiani realizó una cata con vinos de la D.O.Q. Priorat, en la que fueron catados la mayoría de los vinos producidos en esta D.O.
Cellers Capafons-Ossó obtuvo la máxima puntuación con Mas de Masos 1998, en segundo lugar quedó Mas de Masos 1997 y en el quinto lugar fué para Mas de Masos 1996.

"VESSANTS 2000: Tipo Tinto. Bodega Cellers-Capafons-Osso. D.O. Montsant. Año 2000. Enólogos Toni Coca y Francesc Xavier Capafons. Varietales Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha y Cariñena. Crianza 10 Meses en roble americano. Cata Color rojo, bien cubierto. En nariz presenta aroma a frutos rojos y verdes. Un poco ahumado con un final fresco. En boca destaca un tanino aterciopelado y fino, con un recorrido de boca elegante y largo. Temperatura servicio 17-18 grados C. Maridaje Pescados ahumados y quesos grasos."

"Mas de Masos Collita 1997 - Aroma ligeramente ahumado y con un perfume a ciruela. El vino es seco con un gusto delicado a ciruelas, en la copa cambia a un gusto de ciruela madura. El jugo es suave y tiene puntos finos, los taninos son fuertes pero suaves. Un vino hermoso, complejo, donde el gusto del ciruelo domina incluso después de media hora en copa, pero esto no es un problema, cuando un es tan agradable como éste. Un vino español suave, ligeramente ahumado con carácter y bien estructurado. Un vino magnífico y sofisticado que es bueno con una buena carne. Según mi gusto está al punto para ser consumido, debe oxidarse unos 10-15 minutos."
"Masia Esplanes 1998 - Aroma ligeramente a ciruelas. En boca encontramos pasas y ciruelas con un perfil cambiante. El vino es goloso, personal, brillante y seco. En la copa este vino es más ligero. Es un vino muy bueno y sofisticado, ideal para las carnes, debe oxidarse unos 10-15 minutos."
"Vessants 2000 - Vino goloso, bastante seco y perfumado con notas de coco. En boca empieza de una forma muy agradable, continuando con un gusto suave y largo, el final es corto y seco. Es un vino con personalidad y carácter y buenos taninos. Es un vino robusto y estimulante en las comidas, debe oxidarse unos 10-15 minutos."

"MASOS D'EN CUBELLS 2000 Setrata de un tinto, de la cosecha 2000 (25-26 Euros), que procede de la finca Mas de Masos del Cellers Capafons-Ossó. Dentro de la Denominación Priorat, ha sido elaborado con las variedades garnacha, mazuelo, cabernet sauvignon, merlot y syrah, y, tras su maceración, ha sido sometido a 13 meses de crianza en barrica. De color cereza cubierto con fino borde morado. Aromas de frutos rojos junto a notas minerales y de frutos secos. Frutoso, con cuerpo, fresco, de final a regaliz y notas balsámicas. Puntuación: 8,8."

Nota de cata: "VESSANTS 1999 de color granate, púrpura y denso. En nariz, casi caliente, suave, se caracteriza por los frutos rojos, y por el caramelo, la vainilla y la canela. En boca es untuoso, con frutas sabrosas y jugosas, los taninos aparecen sin brutalidad para estructurar un final en boca que se acompaña de notas de mentol.  Un vino de puro placer."

ENLLAÇ 2000: "Un blanco muy poderoso. Este año, además, porta la elegancia que faltaba en otras ocasiones. Hay aromas de fruta madura y hierbas aromáticas, con un final muy vuluptuoso. Puntuación 16" MAS DE MASOS 2000: "...resalta su gran frutosidad, especiada madera y notas minerales. Concentrado, jugoso y amplio, su tanino, bien trabajado, se muestra un poco duro todavía. Puntuación 16,5"

"..es un vino de color cereza de buena capa. En nariz aparecen notas de fruta madura con recuerdos tostados y madera bien integrada. Boca amplia y carnosa con viva acidez equilibrada y taninos amables de la madera. Largo postgusto."

"Selecciones Pipo, una de las más prestigiosas empresas españolas en lo que a la distribución de vino se refiere, acercó hasta el Casino madrileño a profesionales de la restauración, la hostelería, sumilleres y periodistas de medios especializados, quienes pudieron degustar y conocer, de primera mano, las últimas novedades y las nuevas añadas de los vinos presentados por las distintas bodegas allí reunidas…"

VESSANTS 1998: "Elaborado con Cabernet Sauvignon (35%), Merlot (25%), Garnacha (25%) y Cariñena (15%), es un vino con una fructosidad marcada por los frutos negros, notas licorosas y recuerdos a yesos. Boca carnosa con sequedad, y notas alcohólicas. Retronasal con recuerdos a ciruela. Muy persistente."

"ROIGENC 2001: el aroma es dulce, limpio e intenso, de grosella, fresas y confitería. En boca es impresionante, dulce, untuoso y fresco, con gusto a fruta madurada. La dulzura que le aporta la elevada graduación alcohólica queda compensada por una extraordinaria acidez, que lo convierte en un vino muy equilibrado. Tiene casi todas las virtudes: es potente, complejo, sabroso, persistente y al mismo tiempo se muestra frutado, fresco, fácil de beber…"

Como cada año tuvo lugar el Concurso Sumiller y en la edición de Barcelona se escogieron los sumillers finalistasde la capital catalana junto a 24 vinos finalistas, entre los que se encuentra MAS DE MASOS 1999.