D.O. MONTSANT
La Denominación de Origen Montsant está ubicada en la
provincia de Tarragona y transcurre alrededor de la Denominación
de Origen Priorat. Entre sus municipios más destacados encontramos: Falset, Martçà, Capçanes, Cormudella del Montsant,
El Masroig y la Bisbal de Falset entre otros.
La Denominación de Origen Montsant es una nueva denominación
formalizada como tal el agosto de 2001, antes esta zona formaba parte de la Denominación de Origen Tarragona-subzona Falset, pero debido
a las características especiales del suelo, clima y vinos, se llegó
a crear una nueva denominación de origen. Pero solamente pueden acogerse
a la D.O. Montsant aquellos vinos cuya vendimia fue realizada a partir
del año 2000. Esto significa que todos aquellos vinos de la zona Montsant,
pero de cosechas anteriores al año 2000 deberán llevar
en sus etiquetas la Denominación de Origen Tarragona-Falset.
Los terrenos de cultivo del Montsant son pobres, de origen cuaternario y formados
por gran cantidad de piedra, grava y pizarra. Los viñedos situados
en el valle de Falset reciben la influencia de la garbinada, viento
húmedo que modifica las características de un clima seco.
En nuestra propiedad situada en la D.O. Montsant "Masia Esplanes",
las cepas no soportan producciones superiores a los 2 kg de uva, la
tierra es arada sin herbicidas, aplicando tratamientos con sulfatos y azufres,
obteniendo año tras año un vino de mejor calidad y ya reconocido
a nivel mundial.
En la finca Masia Esplanes combinamos Garnacha y Cariñena con Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah para elaborar las
marcas MASIA ESPLANES, VESSANTS, ROIGENC y DAU AL CEP.
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Plaça Quartera, 6 - 43730 Falset
Tel./Fax 977 830676
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