El ROIGENC és un vi rosat de la Finca Masia Esplanes, elaborat a partir de la varietat Syrah, amb una maceració d'unes 8 a 12 hores i amb una posterior fermentació a 15ºC.
Aquest és un vi rosat potent i amb caràcter que conserva les seves característiques varietals i afruitades més d'un any en botella.

El ROIGENC té un color vermell brillant, amb aroma de grosella ample i fresc.

CATA: A la copa mostra un nas elegant, amb mils de groselles, regalis roig, anisats, inclús fruita groga, préssec de Calanda, es seriós i vinós. En boca es fresc, lleuger i agradable, amb l'acidesa una mica continguda, i amb una bona persistència. Sense amargors i amb caràcter.

RESTAURACIÓ: Ideal amb receptes acompanyades amb salsa de tomàquet i herbes aromàtiques. Perfecte per a preparacions de pollastre, llagosta i peixos en salsa. L’aroma de fruites del vi fa que les receptes agredolces siguin perfectes quan les acompanyem amb aquest vi rosat.

OBSERVACIONS: Sortirà al mercat ROIGENC 2007 al Març del 2008.

TEMPERATURA DE SERVEI: 8-12 graus C.