L'ENLLAÇ és un vi blanc de la FINCA MAS DE MASOS elaborat amb Viognier i amb Garnatxa Blanca. Fermentat en bota i criat 10 mesos amb botes roure francès nou.

ENLLAÇ, vi de color groc daurat i brillant. És un vi per descobrir i gaudir de l'experiència. Neix de l'enllaç de Garnatxa blanca i Viognier. Les vinyes estant plantades a la part més baixa de la Finca Mas de Masos. El Viognier està just darrera d'un vessant d'escassa insolació (8-10 hores de sol), la garnatxa, en canvi, te més hores d'insolació, està més elevada i orientada al sud-est.

CATA: De color groc palla amb tons daurats i verds. A l'aroma hi destaquen fruites tropicals molt madures i matisos florals amb un final una mica anisat. A la boca hi trobem un vi voluminós i ple, on hi destaca la fruïtositat de l'aroma.

RESTAURACIÓ: Perfecte per a peixos al forn condimentats amb espècies, bones receptes d’au, salmó fumat i és increïble quan acompanya el caviar.

TEMPERATURA DE SERVEI: 6 - 10ºC.


Fitxa tècnica del vi
Vi blanc de la D.O.Q. Priorat    
Collita
2006
2005
2004
Criança
Torrat
Producció
Embotellat
Grau alcohòlic
Acidesa total
Varietats
Sortida al Mercat
Octubre 2007
Juny 2006
Juny 2005